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Cerveja Bock Feldmann
Negócio: Cervejaria
Localização: Blumenau - Santa Catarina
Serviços: Rótulo e ilustração
Colaborativa Cervejaria Blumenau e Família Feldmann
Qual foi a primeira cerveja Bock comercial do Brasil?
De acordo com registros, a Bock foi lançada no Brasil pela Cervejaria Feldmann em Blumenau (SC), no início do século XX. Fundada pelo Sr. Heinrich Feldmann, um imigrante alemão, a empresa familiar permaneceu em atividade por mais de 60 anos.
Durante a visita à fábrica, que hoje é um museu, ficamos impressionados com a caldeira movida a lenha, que, segundo os Feldmann, conferia um leve defumado à cerveja, os rótulos (óbvio) e a cachoeira que abastecia a cervejaria.
Tivemos a oportunidade de conhecer a família Feldmann, que nos recebeu em sua casa ao lado da fábrica. A Sra. Ella Feldmann, matriarca da família, com seus 96 anos de idade, nos contou diversas histórias emocionantes, juntamente com seus filhos, e todos estavam muito animados com a homenagem que estávamos prestando à memória de Heinrich Feldmann e à tradição cervejeira da região. Essa experiência coletiva nos conectou profundamente com o legado dessa família e dessa cervejaria que tanto significam para Blumenau e para o Brasil.
Sobre a criação do rótulo
Como se tratava de uma releitura da Bock Feldmann, era justo manter todas as características do rótulo.
Segundo pesquisa e relatos da família, na época a técnica de impressão era a litografia, que, em resumo, tratava-se de uma técnica onde a matriz era feita em uma pedra pintada com gordura, levando tinta na parte vazada e formando o desenho, funcionando assim como um “carimbo”. Não utilizamos o método acima, porém toda a ilustração e tipografia foram feitas à mão, e as imperfeições características da litografia foram mantidas.
No contrarótulo, foi adicionada a imagem do fundador, uma breve história e as logos dos parceiros fornecedores dos insumos, como malte e lúpulo produzidos aqui na região.